CANADÁ

 

INTRODUCCIÓN

 

 

Es el país más extenso de Norteamérica y el segundo del mundo. Además de extenso es variadísimo en su paisaje donde destacan altos picos de las montañas Rocosas del oeste, las tundras del norte y las amplias praderas de la parte central. Al sur está poblado de densísimos bosques. Hay abundancia de lagos y ríos destacando entre los primeros algunos de los mayores del mundo, Superior Hurón, Erie, Ontario, del Oso, del Esclavo y Winipeg. Sus ríos de curso rápido, son entre otros: el San Lorenzo, Mackenzie, Yukon y Columbia. La bahía de Hudson es un enorme mar interior. Tiene así mismo importantes y numerosas islas entre ellas las de Baffin, Ellesmere, Victoria, Banks, Devon, Melville, Sverdrup, Príncipe de Gales y Somerset, en el Ártico. Terranova o Neufoundland en el Atlántico. Cabo Breton, Anticosti y Príncipe Patrick en el Mar de Beafort y Vancouver y Reina Carlota en el Pacífico. Limita al N con el Océano Glacial Ártico, al NE con Groenlandia por el estrecho de Davis, al E con el Océano Atlántico, al S con los Estados Unidos, al O con el Océano Pacífico y al NO con Estados Unidos por Alaska

 

 

●     CAPITAL

Otawa.

●     BANDERA

Tres franjas verticales, la central doble, de colores rojo, blanco y rojo respectivamente, con una hoja de arce de 11 puntas

 

 

 

●     COMPOSICIÓN ÉTNICA

31.825.000 habitantes.

La población se compone mayoritariamente de blancos de origen europeo: británicos 28%, franceses 23%, alemanes 5%, ucranianos 2,5%, italianos 2,4%, holandeses 2,3%, escandinavos 2,1%, polacos 1,2%, rusos 0,65%, asiáticos, africanos y árabes 6%, otras procedencias 26% y aborígenes (indios y esquimales 1,2%).

●     IDIOMA

Francés e inglés (oficiales) más 53 lenguas nativas..

●     RÉGIMEN POLÍTICO

Monarquía parlamentaria dentro del marco de la Commonwealth británica.

●     PODER LEGISLATIVO

Parlamento bicameral. Senado (104 representantes elegidos por el gobierno y los territorios) y la Cámara de los Comunes (295 por sufragio popular).

●     DIVISIÓN ADMINISTRATIVA

10 provincias y 2 territorios. Las provincias tienen gobernador y parlamento propios.

●     MONEDA

La moneda oficial de Canadá es el dólar canadiense. Como curiosidad, desde 2011, los billetes se imprimen en un polímero, lo que los hace más difíciles de falsificar y más duraderos. Al tacto resultan raros, la verdad. Hay billetes de 5, 10. 20, 50 y 100 dólares y las monedas más usadas son de 1 y 2 dólares y de 1, 5, 10, 25 y 50 céntimos.

 

 

●     ECONOMÍA DEL PAÍS

Exportaciones: vehículos de motor y repuestos 22,1%, materias primas 22,1% (incluye petróleo crudo), 2,9 % gas natural, productos alimentarios 6,1% (incluye trigo), pulpa de madera 4,5%, papel periódico 4,2%, madera construcción 3,5%, maquinaria industrial 2,6%. Así mismo 2,1% equipo oficina. Tiene cultivadas el 5,0% de las tierras.

●     ¿CÓMO LLEGAR?

 

TRANSPORTE AÉREO :

Hay dos grandes compañías Air Canadá y Canadian Air Lines. La primera vuela a 80 destinos diferentes dentro del país, ofreciendo ambas compañías bonos de descuento a los turistas.  Hay aeropuerto internacional en Ottawa, Toronto, Montreal, Vancuver, Calgary y Québec. Los aeropuertos están apartados de las poblaciones, por este motivo los aeropuertos más importantes de Canadá ofrecen servicios de transporte hasta los centros urbanos, mediante autobuses, trenes, taxis y limusinas. Las tarifas se calculan de acuerdo con la distancia entre el aeropuerto y el lugar de destino. En las poblaciones de Yukon y en los territorios del noroeste los propios hoteles se encargan de recoger a los viajeros que tienen hechas reservas.

TRANSPORTE MARÍTIMO :

Debido a la cantidad de lagos y ríos y a las muchas islas existentes son innumerables los medios de transporte fluvial y marítimo que existen. En las ciudades importantes, los hay regulares, para el transporte cotidiano de sus habitantes o de tipo turístico. También existe transporte marítimo entre las islas y el continente.

TRANSPORTE FERROVIARIO :

La red ferroviaria se extiende de costa a costa. El trayecto total dura cuatro días. No hay línea de ferrocarril en los territorios del norte ni en Yukon. Es un medio de transporte muy lento y resulta bastante caro. Dispone de un bono de descuento "Canrailpass". También hay programados viajes organizados que pueden resultar interesantes. Para información dirigirse al Vía Rail Canadá P. O. Box  8116, Station A. Montréal, Québec, H3C 3NC.

Autocar

Es más económico que el tren. Hay dos grandes compañías nacionales:

Greyhound Lines of Canadá Ltd.

877 Greyhound way SW

Calgary, Alberta T3C 3V8, y

Voyageur Colonial Ltd.

265 Catherine St.

Ottawa, Ontario K1R 7S5

En los autobuses de transporte urbano las tarifas son fijas. En algunas ciudades hay que llevar el importe exacto del billete, ya que los conductores no venden boletos ni llevan dinero.

RED VIARIA :

La red de carreteras es excelente salvo en las provincias septentrionales, Yukon y los territorios del Noroeste.

CONDUCCIÓN :

Se conduce por la derecha. La velocidad máxima permitida varía según las provincias. Va de 80 a 100 km/h

CIUDADES IMPORTANTES

Toronto: es la ciudad más grande y más poblada de Canadá, además del centro financiero de dicho país.  

 

Montréal: Es la mayor ciudad de la provincia de Quebec, en Canadá y la segunda más poblada del país después de Toronto. Es también una región administrativa de Quebec. Es uno de los principales centros industriales, comerciales y culturales de Norteamérica.

Vancouver: Es una ciudad de la costa pacífica de Canadá. La ciudad fue llamada así en honor del capitán George Vancouver, un explorador inglés.

Edmonton: Es la capital de la provincia canadiense de Alberta, así como sede de sus poderes y su administración.

Calgary: Es la región urbana más poblada después de Toronto y Vancouver.​ La economía de Calgary se centra sobre todo en la industria petrolífera, aunque la agricultura, el turismo y la alta tecnología también contribuyen al rápido desarrollo económico de la ciudad.

Winnipeg: Es la séptima ciudad más grande de Canadá, la más importante del centro del país y la ciudad principal de su área metropolitana.

Québec: Es una de las diez provincias que, junto con los tres territorios, conforman las trece entidades federativas de Canadá. El idioma oficial es el francés.

Hamilton: La ciudad es el centro de Golden Horseshoe, una zona industrializada y densamente poblada situada al este del lago Ontario. La economía local es sustentada por la industria del acero y la industria pesada, aunque en la década pasada, hubo un cambio hacia el sector de servicios, particularmente hacia las ciencias dedicadas a la salud.

London: Se la conoce como "la ciudad bosque de Canadá" por la gran diversidad y abundancia de parques arbolados, situados en pleno corazón de la ciudad, como son el Victoria 's Park y el Springbank’s Park, entre otros varios. En esta ciudad hay una gran variedad cultural, y se pueden hallar muchas personas de habla hispana y portuguesa.

*A continuación le mostramos un mapa de Canadá con las principales ciudades del país localizadas:

 

RELIGIÓN

47%                Católicos.

*OTRAS RELIGIONES QUE SE PRACTICAN

22,8% Protestantes.

11,7% No religiosos.

8,5%               Anglicanos.

3,0%               Ortodoxos.

1,5%               Musulmanes.

1,2%               Judíos.

0,1%               Budistas.

 

 

FESTIVOS Y ACONTECIMIENTOS

Son millares las fiestas y acontecimientos deportivo/culturas en todo el país:

La Estampida de Calgary. La Estampida de Calgary, que se le llama como ‘El Mayor Espectáculo de la Tierra al Aire Libre’, es un gran festival que se organiza por 15 días en la ciudad de Calgary, Provincia de Alberta.

Lo cierto es que es uno de los eventos de rodeo al aire libre más importante del mundo donde el visitante puede disfrutar de rodeos sobre toros y caballos, carreras de carretas, gastronomía, shows, conciertos y variadas atracciones para grandes y chicos.

 

El Winter Festival de Quebec y Ottawa. El Festival de Invierno de Quebec es una de las mejores maneras de utilizar los beneficios de largos y congelados inviernos canadienses. Este carnaval ofrece una variedad de actividades para todas las edades, desde toboganes de hielo y tubos de hielo hasta trineos para perros y paseos en trineos. Los participantes más valientes pueden tomar sus trajes de baño y unirse a Bonhomme, el muñeco de nieve del festival, para un loco baño de nieve.

El Salmón Day de Vancouver.

 

*DÍAS FESTIVOS

01 de enero Año Nuevo.

01 de julio Día Nacional de Canadá.

11 de noviembre Día de los caídos.

25 de diciembre Navidad.

26 de diciembre Segundo día de Navidad (excepto en Québec).

Viernes Santo movible.

1er. lunes antes  25 de mayo        Día de la Reina Victoria.

1er. lunes de septiembre Día del Trabajo.

2º lunes de octubre Día de Acción de gracias.

En Quebec también son festivos:

06 de enero  Epifanía.

24 de junio   San Juan Bautista.

01 de noviembre      Todos los Santos.

08 de diciembre Día de la Inmaculada.

Miércoles de ceniza.

Día de la Ascensión.

 

INFORMACIÓN DE INTERÉS

 

●     MONEDAS DE USO TURÍSTICO  HABITUALES

El dólar USA se acepta en todas partes.

No hay problemas para cambiar los Euros.

●     TARJETAS DE CRÉDITO HABITUALMENTE ACEPTADAS

Su uso es generalizado. No sólo se aceptan sino que para algunas operaciones son indispensables, por ejemplo alquilar un coche. Se aceptan Visa, American Express, Diners Club, Master Card, etc.

 

●     CONTROL DE DIVISAS A LA ENTRADA Y DE MO-NEDA LOCAL A LA SALIDA

No hay límite ni control.

Las Autoridades canadienses exigen la declaración de las cantidades superiores a 10.000 Dólares CADS a la entrada en el país

 

●     HORARIOS DE LOS RESTAURANTES

Comidas de las 12;00 h. a las 14;00 h.

Cenas de las 18;00 h. a las 20;00 h.

Son muy rígidos y severos y fuera de estas horas sólo se puede comer pizzas.

 

●     DOCUMENTACIÓN NECESARIA PARA LA EN-TRADA AL PAÍS (para personas de nacionalidad española exclusivamente)

Pasaporte en regla, sin visado.

 

●     VACUNAS

Ninguna. No obstante, las Autoridades Sanitarias canadienses recomiendan la vacuna contra la gripe en el período de otoño-invierno.

●     FORMALIDADES SANITARIAS PARA LA ENTRADA DE ALIMENTOS, ANIMALES, Y PLANTAS

Perros y gatos deben ir acompañados de un certificado emitido por un oficial veterinario del país de origen, donde se constate que el animal ha sido vacunado contra la rabia no menos de 30 días y no más de un año anteriores a la fecha de importación.

En cuanto a la carne o productos cárnicos, se pueden importar libremente 20 k. por persona, enlatados, cocidos y esterilizados. Las plantas están sujetas a especiales requisitos de importación, para mayor información hay que ponerse en contacto con el Consulado Canadiense más cercano.

 

●     NIVEL SANITARIO DEL AGUA

El agua corriente es potable.

●     COBERTURA DE LA SEGURIDAD SOCIAL ESPAÑOLA

Ninguna.

El sistema hospitalario canadiense es sólo público (no hay sanidad privada) y se encuentra colapsado e infradotado, especialmente las urgencias hospitalarias, donde no son raras las esperas de 6-7 horas. De ahí que debe contratarse antes de salir de viaje un seguro médico privado (enfermedad, accidentes y repatriación). Infórmese en su agencia de viajes.

 

●     TIPO DE ENCHUFE UTILIZADO

Es necesario disponer de adaptador y transformador.

 

●     SEGURIDAD CIUDADANA

No hay problemas notables. Se deben tomar, no obstante, las precauciones propias generales sobre todo en las ciudades importantes. Como en cualquier centro urbano, se producen robos en domicilios y de coches en las grandes ciudades (Toronto, Montreal, Vancouver y Ottawa), en las que existen barrios a evitar.

En Toronto, el barrio de Malvern; en Ottawa conviene circular con cuidado por la noche por las zonas de Vanier, Downtown y South Keys.

 

 

En Canadá está prohibido fumar en casi todos los lugares, ya sean edificios públicos o establecimientos comerciales. También está prohibido en los aviones, y en los autobuses urbanos e interurbanos. En los restaurantes los fumadores tienen destinadas pequeñas áreas. Las multas por no cumplir las normas pueden ser elevadas.

La salida de Canadá de artículos de más de 50 años de antigüedad considerados de valor histórico, cultural o científico está sujeta a restricciones.

La caza está prohibida en los parques nacionales.

TELÉFONO DE EMERGENCIAS.

Policía, bomberos, emergencia sanitaria (Para todo el país):  911

 

TURISMO A REALIZAR

●     TURISMO DE SHOPPING

 

ARTESANÍA DEL PAÍS :

Es rica y variada, desde objetos indios autóctonos a cerámica. Artesanía "inuit", jerseys "muskrat" y "mukluks". Trabajos en piel y pieles.

PRINCIPALES ARTÍCULOS A ADQUIRIR:

Pieles y mantas, objetos indios, artesanía local, cristal soplado, esculturas de madera y cerámica, jerseys "muskrat" y "mukluks", artesanía "inuit", antigüedades, trabajos en piel, bisutería y joyas, jerseys de capucha y ropa marinera.

PRINCIPALES ZONAS DE COMPRA :

En un país tan inmenso y con concentraciones urbanas tan importantes es materialmente imposible, aunque sea de manera resumida, precisar los lugares de compra. En todas las ciudades se encuentran zonas comerciales que permiten efectuar compras al gusto del visitante. Así en Alberta encontraremos pieles y mantas de la Bahía de Hudson, en Vancouver, artesanía y objetos "inuit", en Manitoba y Winnipeg artesanía local, en Terranova joyas y jerseys Grenfell, en Nueva Escocia artesanía de Cape Breton, en los territorios del noreste artesanía "dene" e "inuit", jerseys "muskrat" y "mukluks" y obras de arte, en Ottawa y Toronto artesanía y antigüedades, en Quebec colchas de retales y en Montreal moda y boutiques.

Hay que guardar todas las facturas originales de compras, hoteles, etc. etc. a efectos de devolución de impuestos (lo cual es posterior a la salida del país). En los aeropuertos pueden conseguirse los formularios oportunos.

PRECIO FIJO O "REGATEO" :

Precio fijo. En los mercadillos se admite el regateo.

●     TURISMO CULTURAL

 

PRINCIPALES ZONAS Y CIUDADES DE INTERÉS TURÍSTICO

Montreal, Quebec, Ottawa, Toronto, Vancouver, Edmonton, Calgary, Winnipeg, Hamilton, las Cataratas del Niágara en Ontario y los Parques Naturales, ideales para pasear y descansar.

OTTAWA

Hoy día, Ottawa no es tan sólo una pequeña ciudad con enorme historia y la sede del gobierno federal de Canadá. Ottawa se ha convertido en un verdadero centro de alta tecnología, líder en el mundo. Empresas como Corel, Nortel Networks, Cognos, Alcatel, Mitel, JDS Uniphase y muchas otras tienen instalaciones en la ciudad.

En materia turística, además de las atracciones históricas y culturales que atraen a los ciudadanos canadienses a visitar su capital, se dan numerosos festivales en verano como el famoso Festival de los Tulipanes y las Festividades de Canada Day.

MONTREAL

Montréal es una de las ciudades más fascinantes de Norteamérica debido a su mezcla Franco Canadiense y multicultural. Es una ciudad única en el mundo en donde las culturas Francesa e Inglesa conviven, interactúan y se nutren de un gran número de otras culturas creando un entorno urbano cosmopolita y progresista. Montréal vibra como una sinfonía. Montréal emociona con sus fabulosos festivales como el Festival Juste Pour Rire. Montréal emociona con eventos como el Gran Premio de Canadá. Montréal seduce con sus rincones románticos del Viejo Montréal. Y Montréal nutre y satisface con las especialidades gastronómicas de todo el mundo. 

QUEBEC

Québec es la única ciudad fortificada de América del Norte. Al recorrer sus sinuosas callejuelas, a pie o en calesa, podrá impregnarse de su romanticismo. Si desea usted entrar de lleno en la historia de esta ciudad histórica, paséis por sus barrios más antiguos, como Petit Champlain, la Place-Royale y el Viejo Puerto. En este entorno cargado de historia, la capital ofrece un calendario de actividades totalmente actuales: carnaval de invierno y de festival de verano de gran importancia, obras de teatro y exposiciones…

TORONTO

Toronto, capital de Ontario, es una de las ciudades más cosmopolitas de Norte América. La zona metropolitana de Toronto contiene  más de 4.8 millones de habitantes (2.6 millones en lo que era la municipalidad central de Toronto). La sede del gobierno provincial es Queen 's Park a unas cuadras del Centro (Downtown), la zona más cercana al lago de Ontario.

VANCOUVER

Esta ciudad, una de las más bellas del país americano, conquista el corazón del viajero sin mayores esfuerzos. Desde la colina sobre la que está construida, o desde los muchos puentes que la cruzan, se disfruta de impresionantes vistas del océano Pacífico, la bahía y la propia urbe. El clima es suave, según los parámetros canadienses, y se respira un ambiente despreocupado y alegre al estilo californiano que hace que incluso sus vecinos estadounidenses se deshacen en alabanzas.

 

●     TURISMO DE NATURALEZA

 

MONTAÑAS ROCOSAS

Situadas a lo largo de la frontera entre Alberta y la Columbia Británica, las Montañas Rocosas están situadas dentro de dos parques nacionales gigantes: el Banff, al sur, y el Jasper, al norte. El Parque Nacional Banff fue el primer santuario oficial de la vida salvaje en Canadá, y hoy en día la ciudad que le dio nombre se ha convertido en el primer centro turístico del país, tanto en verano como en invierno, aunque el Parque Nacional Jasper sea más extenso e inexplorado.

Parque Nacional de Jasper: el bosque de los sueños

Cercano al Parque Nacional Banff, encontramos otra belleza de Alberta, el Parque Nacional de Jasper, ambos unidos por la Icefields Parkway, o “Carretera de los campos de hielo”, considerada una de las más bonitas del mundo. Lagos de colores azules y verdes, más de 100 glaciares, cascadas y cañones, son algunas de las razones por las que la Unesco la ha declarado Patrimonio de la Humanidad en 1984. Con las montañas como telón de fondo y algún que otro ciervo cruzando en tu camino… no será un roadtrip más

CATARATAS DEL NIÁGARA

Las famosísimas Cataratas del Niágara se encuentran a un par de horas o menos de la ciudad de Toronto. Si se ha visitado Canadá, lo más probable es que ya se conozcan. Las cataratas están en la frontera con Estados Unidos y de hecho hay dos cataratas, las Canadienses (en la foto) y las Americanas (más pequeñas).

La zona turística de las cataratas, en el sur de Ontario, es famosa por ser un sitio para recién casados

Parque Provincial de los Dinosaurios

En el suroeste de Alberta, el popularmente conocido como “Cementerio de dinosaurios” sacará el paleontólogo que llevas dentro y te llevará a un viaje al pasado: 75 millones de años atrás.

Montaña Whistler ¡Nieve que forma túneles!

Whistler-Blackcomb es el complejo de aventuras sobre la nieve número 1 de Norteamérica, en todos los sentidos. Por lo tanto, si es invierno y quieres adrenalina, deberás llegar a esta belleza de British Columbia. Además hay actividades de excursionismo, bicicleta de montaña y tirolinas, más adecuadas para la primavera y el verano.

 

Parque Stanley: el oasis verde de Vancouver

Seguimos en British Columbia, pero esta vez para conocer el parque urbano más grande de Canadá, con medio millón de coníferas, la sorprendente belleza del lago Beaver y el Acuario de Vancouver, entre otros imanes del lugar.

Parque Capilano y su puente colgante: ¡no apto si tienes vértigo!

“Kia’palano” significa “río bonito” en el idioma de los nativos que vivían en esa zona. Con esta traducción, te imaginas solo una pequeña parte de lo que verás. Porque aunque el parque Capilano sea famoso por su río y su puente colgante, tiene más atracciones y por supuesto, un paisaje memorable.

Lago Kliluk: El misterioso y sagrado “lago manchado”

Seguimos con las seductoras maravillas naturales de British Columbia. El Lago Kliluk pareciera un lago más durante el resto del año…pero en verano, despierta su magia. La mayor parte del agua se evapora poco a poco y aparecen unas 360 manchas coloridas. Los círculos amarillos, verdes y azules “manchan” el espacio, dando lugar a imágenes fascinantes.

Bahía de Fundy: Sólo para valientes

En la costa sur de New Brunswick, la bahía de Fundy ofrece un paisaje increíble combinado con actividades acuáticas muy tentadoras. Sobre todo, considerando que estás en un lugar donde entran y salen 170 mil millones de toneladas de agua, dos veces por día. Pero en realidad, lo que hace famosa esta bahía es tener una de las mareas más altas del mundo, que pueden alcanzar los 20 metros de altura.

Un paisaje lleno de cambios y contrastes que, sin duda, está entre los mejores del país

Dónde ver auroras boreales en Canadá: enamórate de las luces del norte

Dos aclaraciones antes de empezar. Primero, las auroras boreales son consideradas el espectáculo más majestuoso de la madre naturaleza y segundo, hay varios lugares de Canadá donde puedes acceder a él.

Ver ballenas en Canadá: Los mejores puntos de avistamiento

El gigante norteamericano tiene diversas zonas donde llegas a ver muy de cerca a ballenas y belugas, dependiendo la época del año. Te recomendaremos los mejores y más populares lugares de avistamiento, así como las opciones para hacerlo.

Churchill: La capital mundial de los osos polares

Si has tenido la suerte de ver un oso polar en algún zoológico, sabrás que no se compara con apreciarlo en su hábitat natural. Y claramente, ellos aman a Churchill.

Parque Nacional Nahanni: el espíritu del noroeste canadiense

Isla de Toronto: Momento de playa

 

Parque Nacional Gros Morne: la joya de Newfoundland

 

 

GASTRONOMÍA

 

PLATOS TÍPICOS :

Resumen de los platos típicos más representativos de cada región:

Alberta.

Carne de vaca y filetes. Picada a la plancha, en barbacoa. Miel.

Columbia Británica.

Salmón, mariscos, cangrejo real, asados ingleses, cordero. Crema de Chocolate y pastel de frambuesa.

Manitoba.

Pescado, caviar y Winnipeg Goldeneye. Cocina ucraniana.

New Brunswick.

Salmón, ostras, almejas y langosta. Pan negro, las "fiddleheads" hojas tiernas de helecho y judías cocidas.

Terranova.

Pastel de aleta, "scrunchions" y los "gandies". Carnes y pescados.

Nueva Escocia.

Marisco. Vieiras, sopa de almejas y pescado ahumado. Postres a base de fruta (manzanas asadas).

Territorios del Nordeste.

La umbra y el abadejo del Ártico. Caribú, oso, conejo, gallina o reno. Bayas silvestres.

Ontario.

No dispone de cocina típica local. Ingleses y alemanes llegaron las carnes y las patatas. También tienen buenos quesos, truchas y salmón.

Príncipe Eduardo.

La patata es la reina. También ostras y mariscos. Las langostas en sopa son tradicionales.

Quebec.

Aquí la reina es la cocina francesa. La comida en esta provincia es exquisita, aún en los restaurantes más pequeños y modestos.

Saskatchewan.

Tienen un pan casero excelente. La carne es de primerísima calidad. En postre "saskatoons", parecidos a los arándanos.

FRUTAS AUTÓCTONAS :

Frambuesas, manzanas, bayas silvestres.

BEBIDAS :

Cerveza canadiense y vinos del país.